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                      釀酒設備的快速選擇標準

                      點擊次數:   更新時間:17/06/22 15:47:06     來源:www.jiyongbang.com關閉分    享:
                            工欲善其事,必先利其器,一套好的釀酒設備對于從事釀酒行業的人來說,無疑是事半功倍。但是對于進入釀酒行業的初學者來說,面對如此多種類如此繁多的設備,應該怎么快速定位呢?
                            釀酒設備的快速選擇標準:
                            ①需要明確自己想要釀什么類型的酒,不同類型的酒需要不同的釀酒設備。根據釀酒廠的規模和預期投入選擇不同型號的釀酒設備。其次就是需要明確想要購買什么材質的設備。
                            ②考慮出酒速度快,出酒快不僅可以節約時間,快說明白酒設備的冷卻器性能良好,能夠快速的把酒蒸汽冷卻之后變成酒液從出酒口流出,而酒蒸汽冷卻的越快,相應的酒蒸汽損失就少。更加重要的是,冷卻效果好速度快的白酒設備可以減少尾酒。
                            ③考慮酒的品質高,質量合格的釀酒設備釀造出酒具有酒體明凈,綿甜爽口,酒質純正的特點。
                            面對酒械市場魚目混珠,以次充好,以低價為誘餌實際采用材質低劣的鋁合金為設備材料;設備結構不科學,存在安全隱患。設備功能無法達到生產要求等諸多缺陷。我們在選擇設備時一定要到專業釀酒設備生產機構購買,切勿被奸商所騙。   小編:ooi
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